蒲城县2024年餐饮“红黑榜”第九期

渭小青

   

               

 

为进一步推动食品安全专项整治走深走实，提高全县食品经营单位主体责任意识，蒲城县市场监督管理局开展蒲城餐饮“红黑榜”活动，欢迎社会各界人士积极参与，共同守护蒲城餐饮安全。

 

一：红榜餐饮

1、蒲城祥龙饭餐饮中心

 

地址：蒲城县龙池镇车杜村

 

亮点：就餐区反食品浪费宣传册张贴到位，主动提醒消费者适量点餐。操作间卫生干净，食品原料库食材分类并有序存放。

 

 

 

 

 

2、渭南卤阳湖党睦润全羊肉馆

地址：蒲城县党睦镇街道十字路口路东

亮点：店内证照齐全并亮照经营，各项食品安全管理制度健全，从业人员持有效健康证上岗。操作间干净整洁，厨具摆放有序。

 

 

 

 

3、蒲城龙阳南街饭庄

地址：蒲城县龙阳镇龙阳街道

亮点：从业人员着装规范，操作间、食品原料库食材分类并有序存放，在举办宴席时利用LED宣传反食品浪费，免费提供打包服务。

 

 

 

 

二、黑榜餐饮

1、蒲城龙池杭杭剪刀面馆    

地址：蒲城县龙池镇钤铒街

存在问题：“三防”工作不到位，操作间物品摆放杂乱，灭蝇灯设置不合理，垃圾桶未加盖，墙面油污污染严重。

 

 

 

 

2、渭南市卤阳湖勇萱琪牛肉拉面馆

地址：蒲城县党睦镇街道十字路口路东

存在问题：“三防”设施不齐全，操作间内物品摆放混乱，餐具未按要求存放，垃圾桶未加盖，洗碗池与洗菜池混用。

 

 

 

3、蒲城县龙阳逍遥胡辣汤

地址：蒲城县龙阳镇龙阳街道

存在问题：操作间脏、乱、差，食材未按照要求存放，未在专用的洗碗池内清洗餐具，操作间灭蝇灯未开启。